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营养饮食

​蔬菜萝卜汤的简单做法是什么

分类: 营养饮食 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 09-07

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大家在平时都有喝过蔬菜汤,蔬菜汤可以和各种各样的蔬菜搭配在一起,但是现在天气比较热了以后人经常会出现食欲不振的现象,那这个时候可以喝蔬菜萝卜汤主要的配料可以选择香菇,胡萝卜和甜玉米,甜玉米能够溶解蔬菜里面的苦涩感,可以增加汤中的香甜。

主料

白萝卜一个 甜玉米2根

辅料

口蘑二两 葱花

清淡爽口的白萝卜蔬菜汤的做法步骤

1. 把白萝卜去皮洗净,切成小块

2. 把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状

3. 先用开水把甜玉米煮到半熟

4. 用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入白萝卜,再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。

5. 这个汤,清淡爽口,还自带一点玉米的清香和白萝卜的清甜,非常好喝,冬天应该多喝点白萝卜汤,可以

6. 清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰,非常的有营养,但是注意萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。

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