欢迎来到 养生词典网 , 一个专业的养生知识学习网站!
很多人都有吃过炸薯条,我们在吃炸薯条的时候也会发现这样的一个问题,就是炸薯条在做之前需要放在冰箱中冷藏一下,之所以需要冷冻是为了让薯条吃起来更加脆,而且也能够吸收干水分,所以才会要冷冻一下,为了保证口感。
炸薯条
原 料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
操 作: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。
贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。
下一篇:松仁玉米做法有哪些呢? 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】
上一篇:微波炉烤鸭的做法是什么? 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】
快搜