微波炉做干煸豆角方法是什么

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豆角是豆类蔬菜中非常重要的组成部分，它除了含有丰富的维生素b、维生素c和丰富的膳食纤维，中医认为豆角具有化湿补脾的功效，那么下面就来介绍一下微波炉做干煸豆角的做法。

原料：豆角500克，肉馅300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、酱油、姜末、糖、盐、醋、味精、油少许。

步骤：

1、豆角洗净，摘成4厘米左右的小段；

2、放入微波炉内开高火仿佛加热；

3、直到豆角表面呈虎皮状即可；

4、锅里入油；

5、放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香；

6、肉末入锅析出油汁；

7、放入豆角，开中火煸香，直到豆角疲软；

8、放入生抽翻炒；

9、加盐鸡粉，即可出锅。

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