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现如今市场上的咖啡品牌和种类极其多，给了人们非常广泛的选择余地，这也有一个坏处，那就是很多人不知道如何选择了，实际上，每一种咖啡都有其特点，谈不上好与坏，选择最合适自己的就行了。
1、瑞士咖啡：
产地瑞士，
原味、特浓、金牌、冰咖啡、卡布奇诺
2、牙买加咖啡：
产地牙买加，得名于加勒比海环抱之中的蓝山。
酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。
3、印尼苏门达腊咖啡：
产地：印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。
烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。
4、夏威夷咖啡：
产地：夏威夷康娜地区。
火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，风味极为独特。
5、圣保罗咖啡：
主产巴西巴西圣保罗。
甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。
6、埃塞俄比亚咖啡：
产地：埃塞俄比亚。
具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。
7、巴西咖啡：
产地：巴西。
酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。
8、哥伦比亚咖啡：
产地：哥伦比亚。
独特的酸味及醇味。清爽交替浓厚。
9、苏门达腊咖啡:
产地：印尼苏门达腊。
气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘培，散发出浓厚的香味。
10、混合咖啡:
曼特林配上巴西，芳香怡口，强劲有味，是咖啡中之绝配。
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