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中医文化博大精深，其中的中药材占了很大的份量，你了解羊胆吗，它有什么功效和作用，如何食用，相信很多人都很感兴趣，下面就为大家一一道来。
【来源】为牛科动物 山羊 或 绵羊 的 胆 ，宰羊时割取胆囊，将胆管用线扎紧，悬通风处晾干。亦可取新鲜胆汁入药。
【原形态】动物形态详"羊肉"条。
【化学成份】羊胆汁的主要成分有胆汁酸盐、胆色素（主为胆红素和胆绿紊）、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。
【药理作用】参见"猪胆"条。
【性味】苦，寒。
【归经】《四川中药志》："入肝、胆、胃三经。"
【功能主治】清火，明目，解毒。治风热目赤，青盲，翳障，肺痨吐血，喉头红肿，黄疸，便秘，热毒疮疡。
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