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黄芪，有些人也称其为绵芪。大部分黄芪都生长着在内蒙古、黑龙江等北方地带。黄芪是一种中药，也是一种补品，与其他食物搭配能有效预防疾病。不仅如此，黄芪对高血压等疾病也有很好的治疗作用。而且黄芪的食用方法有很多，可煎汤，也可入菜。今天小编就来讲讲黄芪的食用方法。
黄芪味甘，可补气补血。普通人将其煮水来饮用，的确能达到增强免疫力、补脾肺之气、增强体质的养生效果。不过，中医强调，黄芪是可以泡水喝的，但一定要刚烧的开水，那样才能够泡出药味。但即使这样，最多也只能析出十分之三四的药效，有点浪费药材，建议黄芪以煎煮为主效果更佳。
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