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养生粥对身体有很好的帮助,可以增加人的食欲,补充体力.对于食欲不振的患者也可以进行养生的调养,下面我们介绍一下芡實老鴨粥的制作方法。
芡實老鴨粥
【來源】 民間方
【原料】 老鴨1只,芡實、粳米各50-100克。
【制作】 將白鴨宰殺去毛及內髒,加水煮,熟後加少許鹽及蔥、姜等調料。、將煮鴨的湯對水適量,入芡實、大米煮粥,待粥熟即可。(鴨肉另作它用)。
【用法】 每日2次服食。
【療效】 健脾養胃,利水消腫。適用于脾虛水腫。
上面介绍了芡實老鴨粥的制作方法,还添加了一些辅助食材,将这几种食物放在一起进行烹调的话,营养价值是很丰富的。
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