老年人喝酸奶的好处有哪些

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酸奶是大家经常会喝的，最地道最正宗的那属于老北京酸奶，浓浓的酸奶喝一口下去，满嘴飘香，酸酸甜甜的口感，让人觉得回味无穷，酸奶具有帮助人体消化还可以起到保护肠胃的作用，经常会有便秘的朋友们和不消化的朋友们不妨来喝一杯酸奶，那么老年人喝酸奶的好处都有哪些呢!

酸奶是长寿的饮料

据诺贝尔奖获得者，俄国食品专家梅契尼柯夫(1845-1916年)最早对酸奶的研究结果证明：酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体免疫机能，有利于身体健康，抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方，居民都有长期饮酸奶的习惯。酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有：

1.酸奶可增强人体免疫功能;

2.降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。

3.常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。

谁最宜喝酸奶?

牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为乳糖不耐受症。

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