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泡椒鸡爪的危害有哪些呢?

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-11

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泡椒鸡爪是人们特别喜爱的一种小吃,这种用鸡爪制作的食物有相当大的市场,无论是大人还是小孩都喜欢吃,但是,由于泡椒鸡爪制作过程的比较粗暴,许多人担心多食用会损害健康,那么,泡椒鸡爪的危害有哪些呢?下面就来看看详细的解答吧。

泡椒凤爪属辛辣食品,吃多了上火会影响胎儿正常发育及出生后的健康。

1、首先,有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐。亚硝酸盐是腌制品的“常客”,因此价格低廉而且盐分足够,因此很多人为了节约成本在腌制食物中会加入这类物质。但是亚硝酸盐对人体有害,最大的危害是会致癌,所以要尽量少吃泡椒凤爪这类的腌制食物。

2、其次,市面上卖的泡椒凤爪一般颜色雪白雪白的很好看,其实这是加了漂白剂如“双氧水”漂白的结果。而强氧性的漂白剂对人体是有害的,它会损害我们的肺功能和肾脏功能,因此我们最好远离那些看起来很“完美”的凤爪。

3、此外,市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂,这样才能保证长期存放而不变质,但是如果经常吃是会有害健康的。

4、最后,泡椒凤爪属于腌制食品,亚硝酸盐含量会偏多,孕妇若摄入过多,对胎儿的发育是有重大影响的。

以上就是对于泡椒鸡爪危害的讲解了,泡椒鸡爪的危害是非常大的,但是可以适当食用,因此,大家一定要注意不要过量食用。

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