水煮花菜减肥，你知道该怎么吃吗？

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平时饮食中一定要多吃蔬菜，作为一种营养非常丰富的蔬菜，花菜是值得推荐给大家的，在该蔬菜所含的多种营养中，维生素c的含量是特别突出的，现在很多人身体急需补充维生素c，所以平时一定要多吃水煮花菜这道美食。

一、水煮花菜减肥吗？

菜花是维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低，推荐在减肥期间食用。

二、营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)26.00碳水化合物(克)3.40

脂肪(克)0.20蛋白质(克)2.10、纤维素(克)1.20维生素A(微克)5.00

三、减肥水煮菜的做法

1、把菜洗干净然后等水煮开放入金针菇白菜快起锅再放生菜。

2、沥干水分放入生抽醋香油榨菜就能吃啦。

小贴士：

减肥期间这样吃很好这些热量都很低。西兰花、黄瓜、胡萝卜、海带、油麦菜的热量也低、可以换着吃。

四、食用效果

儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时，可将花菜捣烂绞汁，煮沸后加入适量蜂蜜搅匀，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其适合小儿服用。

抗癌防癌

花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，花菜、大白菜的抗癌效果最好；

清化血管

花菜是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏急症与中风的危险；

丰富的维K

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃花菜；

解毒肝脏

多吃花菜还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血症的发生。

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