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毛豆很多人都吃过,毛豆外壳有细毛,有的人吃了毛豆会过敏,也有的人是摸了毛豆过敏,这些都是很正常的。一般来说,这类人是过敏体质。而过敏体质的人最好不要吃毛豆,婴幼儿也要少吃毛豆。
1.毛豆一般人群均可食用,尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。毛豆会导致过敏大多数自身过敏体质引起的,这类体质饮食需要注意,不要吃毛豆。另外,婴幼儿吃毛豆也容易引起过敏,需要注意。
2.对豆类没有过敏症状的都可以吃毛豆。毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
3.一般过敏体质的人吃毛豆也会导致过敏的。建议你可以查个过敏源,看是对哪种东西过敏。平时多吃水果蔬菜等含维生素高的食物,口服些葡萄糖酸钙和VC片,可以缓解其过敏症状。
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