欢迎来到 养生词典网 , 一个专业的养生知识学习网站!

加入收藏

您所在的位置:首页 > 饮食养生 > 养生营养

养生营养

泡菜汤要准备这些配料你知道吗?

分类: 养生营养 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 11-22

阅读 :323

泡菜汤是韩国地区很有名的一种食材,平时大家会用泡菜汤泡米饭,或是煮粥煮方便面。泡菜汤许多爱吃的人都非常的喜欢,大家也不能经常去店里吃,所以自己在家里也可以学着做,关于泡菜汤的主要配料,可以学习下面介绍的这种方法。

韩式泡菜汤

材料

韩式辣白菜1卷,五花肉8片,豆腐1块,香菇3朵,金针菇1小握,白菜叶3片,韩式大酱1汤勺,葱姜蒜适量,盐1茶匙,淘米水500毫升

做法

1.豆腐切成厚约0.5cm的厚片,香菇洗净切成厚片,辣白菜和白菜叶都切成小块备用。大米清洗一次后再放入清水,用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水

2.锅中倒入少许底油,放入蒜米和姜丝炒香后放入五花肉煎出油

3.在放入辣白菜入锅翻炒均匀

4.韩国大酱和淘米水混合均匀

5.把混合好的大酱淘米水放入锅中,煮开后转小火约10分钟左右,用盐调味

6.放入香菇和豆腐,煮至入味后再加入白菜叶,小煮片刻即可离火。

下一篇:爆米花玉米做法,简单乐趣多! 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】

上一篇:薄荷咖啡的做法是什么 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】