燕窝耳莲子羹怎么做？

阅读 :175

燕窝耳莲子羹，可以起到很好的养阴润肺以及生津整肠的功效，作为天然的保健品，可以说是男女老少都适合的，而下面就具体介绍一下，燕窝耳莲子羹的不同做法。

一、燕窝耳莲子羹

主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。

二、枸杞冰糖燕窝：  

材料：红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。  

做法：  

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净；  

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅；  

3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）；  

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可；  

三、燕窝是纯天然的滋养保健食品，它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。  

下一篇:​牛肉米粉的做法大全，赶快收藏！ 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】

上一篇:​山药炒鱼片的家常做法 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】