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在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影，可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的，好的粥爽口粘稠。地黃首烏粥就是一道比较可口的美食，不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补，下面我们就来介绍一下地黃首烏粥的做法。
地黃首烏粥
【來源】 經驗方
【原料】 制何首烏30?0克，熟地黃15?0克，粳米100克，大棗2?枚，冰糖適量。
【制作】 先將何首烏、熟地黃入砂鍋煎取濃汁，去渣取汁，入粳米、大棗(去核)、冰糖，同煮為粥。
【用法】 供早、晚餐服食。
【療效】 益腎抗老，養肝補血。適用于肝腎不足，陰血虧損，頭暈耳鳴，頭發早白，貧血，神經衰弱以及高血脂，動脈硬化等病癥。
【注意事項】 本品有通便作用，大便溏薄者忌食。服地黃首烏粥期間，忌吃蔥、蒜、蘿卜、豬肉、羊肉。
看了上面关于地黃首烏粥这种粥品的介绍，我们可以知道养生粥主要在增强免疫力，补充人体的所需上有很好的疗效。
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