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秋葵被人们称为蔬菜之王，其肉质非常柔嫩，除了含有丰富的多糖成分，还含有宝贵的果胶，这种蔬菜吃起来口感爽滑，可以炒着吃，也可以做成汤来吃，能够补充蛋白质、糖类、维生素以及多种微量元素，今天就推荐大家做秋葵汤来吃，下面是具体做法。
一、秋葵汤的做法步骤
1、将秋葵洗净,切段。
2、锅中水烧开后放入秋葵。
3、过一两分钟后关火倒入盐。
4、最后盛入碗中,好了，好吃简单的秋葵汤就完成了。
小窍门
记往过一两分钟后就可以了，否则就糊了
使用的厨具：汤锅
所属分类：汤羹老人朋友聚餐家常菜汤类午餐
二、秋葵汤
秋葵四五个
水500g
盐一小勺
做法
1.锅里放水，烧开
2.放入切段的秋葵
3.开锅了加一点点盐就出锅啦。
三、黄秋葵汤米面
材料
黄秋葵三根，米面50克，熟猪肚50克。
做法
1．黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用。
2．锅内倒入适量的水煮沸，放入米面烧煮。
3．面煮沸后加入熟猪肚丝、黄秋葵丝一起煮。
4．面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
四、豆腐枸杞秋葵汤
秋葵鸡汤的做法
1.准备好食材，鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用
2.秋葵洗净，置于案板上
3.用刀切去秋葵的蒂头，弃用
4.再将秋葵切成3厘米长均匀小段，胡萝卜也切成大块备用
5.腌制好的鸡肉放入砂锅内，加入适量的水，放入姜片，大火煮开，倒入胡萝卜块，调成小火煮30分钟
6.最后倒入秋葵煮10分钟，喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间。
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