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营养搭配

凉拌樱桃萝卜怎么做?

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 06-29

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凉拌樱桃萝卜,是比较常见的一种吃法,而且樱桃萝卜具有很好的通气宽胸,以及健胃消食的效果,还帮助我们止咳化痰,凉拌的吃法是比较多见的,而且也可以用来烹煮。

一、材料

樱桃萝卜(可以加入其他蔬菜,黄瓜、彩椒、豆苗、茼蒿、紫甘蓝等等,不过那样的话好像就该叫大拌菜了)老醋、糖(醋和糖1:1)、香油、鸡精、盐

做法

1、樱桃萝卜洗净,萝卜切片,萝卜缨切段

2、将所有调料按口味调匀

3、用调料将萝卜拌匀,撒上炒香的芝麻即可

樱桃萝卜是一种小型萝卜,具有保健功能,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰等功效,它的叶簇所含营养成分更高。

二、食材食谱热量:42.5(大卡)

主料樱桃萝卜300g

方法/步骤

1樱桃萝卜洗净。

2切去两端,然后切成薄片放入碗中。

3先用1小勺盐拌匀,等腌出汁水后倒出,然后再加入1小勺白糖拌匀,同样腌出汁水后倒出。

4加入1小勺香醋和2小勺白糖拌匀,在加上适量香菜段。

5拌匀后就可以享用啦,樱桃萝卜片脆脆嫩嫩的,十分好吃。

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