锡纸金针菇做法有哪些？

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锡纸金针菇大家有吃过吗？这是在生活当中很多人对这一段食物也是比较钟爱的，尤其是用锡纸制作，那么就可以有更加独特的口感，而以下就是具体的步骤和做法。

一、制作步骤

1 金针菇1袋子，尽量多来点大蒜

2 将金针菇去根洗净大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀

3 少量黄油切成蒜粒大小

4 加入黄油、少量水放入拌匀

5 平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入

6 四个角包紧，包成方形

7 放入烤箱。200度20分钟

8 出炉

二、锡纸金针菇（家庭版）的做法  

1、食材洗干净，金针菇去根洗净，挤净多余水分，小葱和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！

2、把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁

3、把金针菇摆放在锡纸上，倒入酱汁拌匀，撒上处理好的小葱和小米辣（切完小米辣一定要洗手…）

4、把锡纸叠成一个封闭的盒子，然后放入烤箱！

5、200度上下火烤20分钟（难熬的时间）

6、可以吃了（打开锡纸时很烫的，用筷子辅助打开）。

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