火爆小龙虾怎么做？

阅读 :340

火爆小龙虾是小龙虾最方便简单的一种做法了，所需到的原料就是小龙，还有配料，包括盐葱、姜、干辣椒等这些，当然有些人可能对于辣椒不是太能吃，所以要注意掌握一定的量。

一、火爆龙虾做法及步骤：

1:原料:

小龙虾、火锅底料。

盐、葱、姜、干辣椒、花椒、味精、鸡精、糖。

2：操作方法如下:

将龙虾处理干净，务必用盐泡一段时间，然后用力搓洗多次，才能将泥沙杂质完全清除。

3、锅内倒油，油要多，烧热后放入葱段、姜米、蒜片、干辣椒段、花椒，一起爆香。

4、这步就是传说中的秘不外传的关键一步，直接取决于这道火爆龙虾是平平之作还是“惊为天人”之奇品。这就是在其中加入火锅底料，根据口味和龙虾的量酌量放入。

5、加入龙虾，并持续翻炒，这个时候火锅料的厚重和浓香将完全地被龙虾所吸收。

6、放入味精、鸡精、糖等，再根据个人喜好加入芹菜等配菜。

二、做法

第一步：将龙虾处理干净，务必用盐泡一段时间，然后用力搓洗多次，才能将泥沙杂质完全清除。

第二步：锅内倒油，油要多。烧热后放入葱段、姜米、蒜片、干辣椒段（大量）、花椒（大量），一起爆香。

第三步：这步就是传说中滴秘不外传滴关键一步，直接取决于这道火爆龙虾是平平之作还是“惊为天人”之奇品。这就是在其中加入火锅底料，根据口味和龙虾滴量酌量放入。

第四步：加入龙虾，并持续翻炒，这个时候火锅料滴厚重和浓香将完全地被龙虾所吸收。

第五步：放入味精、鸡精、糖等，再根据个人喜好加入芹菜等配菜。

下一篇:血糖高可以吃红豆吗？ 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】

上一篇:田七煲鸡有什么功效？ 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】