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营养搭配

黑枣与枸杞泡酒的功效

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 03-04

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黑枣对人体的五脏有很大好处,枸杞也是营养价值极高的食物,也有的人用黑枣与枸杞在一起泡酒。在没有特别需要禁忌的情况下,黑枣与枸杞泡酒是可以的,对人体也有好处,但是也要注意用量。

一、黑枣泡酒

步骤

1、黑枣洗净晾干,放入容器内。

2、加入冰糖

3、倒入黄酒。

4、盖上密封盖,放阴凉处。7天左右就可以打开喝了, 泡的时间越长越好,泡一两个月,酒液就会有点黏稠, 非常的醇厚

二、黑枣泡酒的功效:

被黄酒充分浸泡的黑枣,看起来个特别大,甜甜的,糯糯的,带着醇厚的酒味和中药特殊的气味。据养生专家介绍,黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。

三、枸杞子泡酒喝的功效

枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

四、功效

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。

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