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日常的饮食不注意均衡的话，就会出现缺少元素的现象，比如说缺少铁元素等，那您知道日常生活中吃什么东西补铁吗？您知道补铁的食物有哪些吗？不知道没关系的哦，今天小编就为您介绍一下有关补铁的水果的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
吃什么东西补铁
日常饮食吃什么补铁最快
补铁首先要了解，铁成分有“血红素铁”与“非血红素铁”之分。大部分铁都被小肠上部的粘膜吸收，但两种铁的吸收率有所不同——“血红素铁”是10%--20%、“非血红素铁”是1%--5%左右。只有了解了这两者的差异才能更快更好的补铁。
血红素铁
动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富，也最容易让人体吸收，是人体最重要的铁质来源，每周最好都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品。
1、肉类：牛肉，猪肉，羊肉，动物肝脏和血液(牛，猪，鸡，鸭)。
2、鱼虾贝类：金枪鱼，赤贝，杂鱼干，虾夷盘扇贝，花蛤，鳗鱼。
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