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营养搭配

绿豆薏米减肥吗?

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 06-09

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其实绿豆和薏米都有利尿排水的效果,能帮助改善身体水肿,经常吃一些能美容养颜,预防面部斑点的生成,其实绿豆薏米也是非常好的减肥食物,下面我们就来介绍一下。

薏米绿豆粥可以减肥,因为薏米绿豆粥直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。而薏米有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,因此薏米绿豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

薏米绿豆粥做法:以15克大米,15克绿豆,15克薏米为原料。

1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;

2. 将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;

3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;

4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

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