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营养搭配

吃什么能降低尿酸高?

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 06-09

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高尿酸其实对身体会带来很大的影响,患者尿酸过高就会很容易形成痛风,其实降低尿酸含量首先就是要控制住自己的饮食,以下我们就来介绍一下一些饮食事项。

少吃高嘌呤食物。尿酸是嘌呤代谢的产物,从食物中减少嘌呤的摄入有助减少尿酸的产生。高嘌呤食物有动物内脏、鱼籽、肉类、海鲜、黄豆、香菇、紫菜等。在痛风急性发作期,必须严格控制嘌呤的摄入,最好不吃这些食物;在痛风缓解期或不伴痛风的高尿酸血症,这些食物也尽量少吃。

少吃热量高的食物。营养过剩是痛风重要的发病因素之一,大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯,因此,需要降低膳食能量,加强体育锻炼,维持合适体重。但是,减肥必须科学,尤其是老年人,如果出现饥饿,反倒会加重高尿酸血症甚至引发痛风。

少喝红酒,禁喝啤酒和白酒。啤酒和白酒进入体内后产生的乳酸在肾脏与尿酸竞争,减少尿酸的排出,建议戒酒。但是少量的红酒有降低血尿酸、软化血管的作用,可以少量饮用葡萄酒。

多喝水。多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄,稀释尿液,减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积。每天少量多次饮水,使尿量最好达到每天2000毫升以上。健康饮食网 .foodwang

多吃蔬菜。高尿酸血症的患者建议多吃彩色蔬菜,如油菜、白菜、胡萝卜与瓜类,这些蔬菜有抑制尿酸沉淀的作用。另外蔬菜、水果大多数为碱性食物,可以使尿液的碱度增加,促进尿酸溶解、排出。

此外,低盐饮食、忌暴饮暴食、忌辛辣、忌过度疲劳、适当补充B族维生素和维生素C等,也是降低血尿酸的有利方式。

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