灵芝煲鸡怎么做？

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灵芝煲鸡汤，绝对可以称得上是营养价值非常高的一道食物了，因为灵芝本身就有很好的保健作用，可提高免疫力预防疾病，用来煲鸡汤养生保健价值更高，下文就是具体的做法。

一、需要材料

赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒、罗汉果1/4

个、鸡1只

制作方法

1．鸡去皮洗净，出水，备用。

2．锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分 钟，即可调味饮用。

二、制作原料:

主料：赤灵芝30克,鸡1只　　辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒　　调料：

灵芝鸡汤的做法：

(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。

(2) 陈皮浸软去果瓤。

(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。

三、原料

4g灵芝5g西洋参178g鸡脚

做法

1.将鸡脚洗净，切去脚趾。

2.将鸡脚和灵芝放入汤锅中，加入适量的清水。

3. 盖锅盖，大火煮滚。

4.灼烫一下捞起，将水倒掉，再次洗净鸡脚、灵芝和汤锅。

5. 重新将鸡脚和灵芝放入汤锅中，一次性加入适量的清水。

6. 将西洋参倒入汤锅中。

7. 盖锅盖，大火煮滚。

8. 揭盖，再煮5分钟。

9. 整锅倒入电炖锅中。

10. 盖锅盖，通电，选择大火。

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