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脑梗的原因是脑部的供血出现问题，导致脑部的脑组织出现缺氧而坏死的情况。脑梗的治疗可以通过药物或者手术的方式，但是在饮食上也是需要注意合理的安排，多食用芦笋、红薯、卷心菜等蔬菜。
脑梗吃什么好：
1.芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
2.红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。
3.卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。
4.芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。
5.芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。
6.芥菜： 煮粥可以高免疫力，冲茶降压。
7.大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。
8.大蒜： 预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
9.蕨菜： 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
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