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营养搭配

胃不好吃大米好不好?相关人群请看好了

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 03-04

阅读 :89

对于中国人来说,大米是最流行的主食,绝大部分地区的人都有经常吃大米的习惯,而那些胃不好的人需要注意了,如果是胃寒的话不适合长期吃太多大米,或者要采取少食多餐的原则。

一、胃不好的人能吃大米吗?

1、一般来讲,胃弱,胃寒的人不适合长期吃大米饭的,因为大米属于寒凉性的食物。胃弱的人吃多了后会出现消化不良的情况,还会引起胃寒;胃寒的病人长期服用的话,会产生胃胀胃痛的感觉,加重病情。如果因为条件所致,不得不吃米饭的话,建议每天多喝点红糖生姜水,可以养胃。

可以多吃面食比较好些,比较养胃,但不是说绝对不能吃大米的,少量的食用大米还是有好处的,在营养方面会全一些。

2、胃病患者饮食一定要注意。可以采取少食多餐,每顿吃六七成饱,适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉,新鲜蔬菜、水果。

二、一般来讲,胃弱,胃寒的人不适合长期吃大米饭的,因为大米属于寒凉性的食物。

因为大米属于寒凉性食物,胃弱的人,吃了后会出现消化不良的情况,还会引起胃寒,胃寒的病人长期服用的话,会产生胃胀胃痛的感觉,加重病情。如果因为条件所致,不得不吃米饭的话,建议每天多喝点红糖生姜水,可以养胃。

三、大米,又称“稻米”。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。面和米都是易消化的食物,胃不好的都是可以吃的,只是米饭应该煮软一些,这样更好消化

意见建议:养胃食物

1、小米:暖胃,安神

2、南瓜:南瓜性温,味甘。

解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。

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