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“秋季进补，要以清补、平补为主。”今天就为大家推荐一款秋季的养生食材——莲藕。
莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。用莲藕制成粉，能消食止泻，滋补养性。体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
润肺化痰
选新鲜白莲藕洗净去皮，榨为藕汁，加蜂蜜调匀，每日早上饮用，可防秋燥，并能润肺止咳化痰。
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