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营养食谱

黄焖排骨的做法包括什么?

分类: 营养食谱 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 10-13

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黄焖排骨在做的时候一般需要准备的有大米,还有就是一些洗干净切成小块的排骨,外面排骨这一道美食必须要配的就是饭菜,如果搭配不上的话就会影响到口感,所以在做的时候需要先把排骨烧开,然后把表面的泡沫撇掉才可以使用。

材料

大米/糯米 3:1 1.2杯子

排骨 8块

胡萝卜 小半根

山药 半根

冰冻熟豌豆 小半碗

酱油 适量

蜂蜜 适量

做法

1、大米淘洗干净,浸泡2小时。

2、排骨烧开,去浮沫,捞出,浸泡在酱油、蜂蜜中2个小时。

3、胡萝卜切小丁,山药去皮切小丁。

4、这些食材除了豌豆,其他统统放进电饭煲锅,将刚刚烧排骨的水以及腌制排骨的酱油汤汁也一起倒入。

5、按键煮饭,大约45分钟。

6、饭好后,将豌豆在微波里微1分钟,也倒入饭锅中,排骨饭就可以吃了。

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