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天下第一养生之物当然是粥了，只要我们善于搭配，那么我们肯定是可以做成各种各样养生的粥，今天就给大家介绍一下蔥醋粥。
蔥醋粥
【來源】 《濟生秘覽》
【原料】 蔥白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。
【制作】 取連根蔥白15-20根，洗淨後，切成小段。把米淘洗後，放入鍋內，加水煮沸。然後加入蔥段，煮成稀粥。粥將熟時，加入香醋5-10毫升，稍攪即可。
【用法】 以上為1次量，每日1-2次，連用2天。
【療效】 發汗解毒。適用于小兒風寒感冒等。
通过上述的介绍，相信您已经了解到蔥醋粥的好处了吧，蔥醋粥不仅可以给我们补充能量，还能调理肠胃等等，这也是蔥醋粥为什么如此受欢迎的原因。
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