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营养搭配

男人护肝吃这些食物效果最佳!

分类: 营养搭配 养生词典 编辑 : 养生知识 发布 : 01-07

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男人们粗心大意,喜欢喝酒吸烟,这就造成肝脏、肺负担太重,下面我们就一起看看男人该吃点什么护肝呢?

一、大豆及豆制品

大豆及豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

二、海鲜类

海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。

若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物,有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

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